产品详情
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自助火锅保鲜柜性能参数：
尺寸：2000*900*1600mm，尺寸可定做
制冷方式：直冷，风冷
压缩机：直冷万盛，风冷恩布拉克
温度：冷藏2-8度，冷冻-10度
电压：220V / 50Hz
自助火锅保鲜柜产品说明
1、风冷恩布拉克压缩机，直冷万盛压缩机，加厚紫铜管制冷系统，保鲜效果好，制冷温度稳定，耗电低
2、凹槽常温或者凹槽风冷保鲜或直冷保鲜，层架常温或者直冷保鲜，箱体常温或者直冷保鲜冷冻，多功能制冷，适应不同客户使用需求
3、两侧浮化玻璃，清晰度高，提高了展示效果。冷柜采用不锈钢和玻璃层架，不锈钢封顶，美观大方，使产品看起来有档次
4、冷柜默认前后敞开，方便顾客选购菜品，厨房添加菜品，展示效果好。冷柜也可定做前面夜帘，后面平移玻璃门，保鲜效果更佳
5、冷柜可配备喷雾管加湿，使菜品看起来更加新鲜，提高保鲜效果
自助火锅保鲜柜保养：
1.新购买或搬运后的自助火锅保鲜柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.自助火锅保鲜柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将自助火锅保鲜柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
3.自助火锅保鲜柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长自助火锅保鲜柜的使用寿命。
4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对自助火锅保鲜柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
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蔬菜腐烂了还能吃吗？腐烂变质的蔬菜吃了会中毒，蔬菜冷藏展示风幕柜蔬菜是我们生活中必不可少的食物，就是因为我们平时吃的多，所以对蔬菜的安全意识就要更清晰了，有些含有很强毒性的蔬菜，一定要杜绝食用。
烂白菜：亚硝酸盐中毒。腐烂的蔬菜容易滋生细菌，从而分解生成有毒的亚硝酸盐，人食入后，就会导致亚硝酸盐中毒而出现头痛、头晕、恶心、腹胀等不良现象，严重还会导致抽筋、昏迷等。蔬菜冷藏风幕柜，蔬菜水果展示柜定做，定做风幕柜厂家，蔬菜保鲜风幕柜价格
青西红柿 ：龙葵素中毒。因为没有成熟的西红柿中含有龙葵素，人食入后会出现恶心、呕吐等中毒现象，生吃则更容易中毒，所以一定要等西红柿变红成熟后再吃。
变色的紫菜 ：受到污染，不能食用。如果紫菜浸泡在凉水中出现蓝紫色，可表明紫菜在干燥、包装前已受到了污染，人食用了对身体会有一定的伤害，所以不能吃。商超冷柜，超市冷柜品牌，水果蔬菜保鲜柜，蔬菜冷藏风幕柜
发芽的土豆 ：龙葵素中毒。在发芽和皮肉青紫发绿不成熟的土豆中含有大量的毒素“龙葵碱”，人吃了很容易导致中毒而出现舌喉麻痹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃部灼痛等症状，就算是把长出的牙削掉，也是有导致中毒的风险，所以发芽的土豆一定不能吃。
变质白木耳 ：中毒重者易休克。白木耳腐烂变质后会生成许多的酵米面黄杆菌，食入人体后会使胃部感到不适，严重的话可能导致中毒性休克。超市冷柜品牌，水果蔬菜保鲜柜，蔬菜冷藏风幕柜，蔬菜水果展示柜定做，定做风幕柜厂家
鲜黄花菜 ：秋水仙碱中毒。鲜黄花菜中含有有毒的秋水仙碱，食用后会导致出现嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒现象。商超冷柜，超市冷柜品牌，水果蔬菜保鲜柜，蔬菜冷藏风幕柜，蔬菜水果展示柜定做，定做风幕柜厂家，蔬菜保鲜风幕柜价格
